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Merck

W292155

Sigma-Aldrich

Kaliumsorbat Kaliumsalz

≥99%, FG

Synonym(e):

Kalium-2,4-hexadienoat Kaliumsalz, Kaliumsorbat

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
CH3CH=CHCH=CHCOOK
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
150.22
FEMA-Nummer:
2921
Beilstein:
5357554
MDL-Nummer:
E-Nummer:
E 202

Qualität

FG
Halal
Kosher

Qualitätsniveau

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1333/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Assay

≥99%

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

odorless

SMILES String

[K+].C\C=C\C=C\C([O-])=O

InChI

1S/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+;

InChIKey

CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M

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Sonstige Hinweise

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Piktogramme

Exclamation mark

Signalwort

Warning

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Eye Irrit. 2

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable


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