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Tomato Juice Broth
suitable for microbiology, NutriSelect® Plus
About This Item
Sterilità
non-sterile
Livello qualitativo
Forma fisica
powder
Durata
limited shelf life, expiry date on the label
Composizione
dextrose, 10 g/L
dipotassium phosphate, 0.5 g/L
ferrous sulfate, 0.01 g/L
magnesium sulfate, 0.2 g/L
manganese sulfate, 0.01 g/L
monopotassium phosphate, 0.5 g/L
sodium chloride, 0.01 g/L
tomato juice solids, 20 g/L
yeast extract, 10 g/L
Produttore/marchio commerciale
NutriSelect® Plus
tecniche
microbiological culture: suitable
pH finale
6.7±0.2 (25 °C)
applicazioni
food and beverages
microbiology
Compatibilità
nonselective for Candida spp.
nonselective for Lactobacillus spp.
nonselective for Pichia spp.
nonselective for Saccharomyces spp.
nonselective for Zygosaccharomyces spp.
nonselective for aciduric bacteria
Categorie correlate
Applicazioni
Nota sulla preparazione
Nota a piè di pagina
The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.
Note legali
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 3
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
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Articoli
Yeast is one of the most important microorganisms known and utilised by mankind. Ancient Middle Eastern civilisations used the organism to bake bread and to produce mead, beer and wine.
Molecular biology-based methods, like PCR, can be used for lactobacilli detection.
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