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28-4760

Sigma-Aldrich

Sorbic acid

SAJ first grade, ≥98.5%

Sinonimo/i:

α-trans-γ-trans-Sorbic acid, (E,E)-1,3-Pentadiene-1-carboxylic acid, 2,4-Hexadienoic acid, 2E,4E-Hexadienoic acid, trans,trans-2,4-Hexadienoic acid, C6:2n-2,4, NSC 35405, NSC 49103, NSC 50268

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About This Item

Formula condensata:
CH3CH=CHCH=CHCOOH
Numero CAS:
110-44-1
Peso molecolare:
112.13
Beilstein:
1098547
Numero CE:
203-768-7
Numero MDL:
MFCD00002703
Codice UNSPSC:
12352106
ID PubChem:
329753205

Grado

SAJ first grade

Tensione di vapore

0.01 mmHg ( 20 °C)

Saggio

≥98.5%

Forma fisica

crystalline

Disponibilità

available only in Japan

Punto di fusione

132-135 °C (lit.)

Densità

1.2 g/cm3 at 20 °C

Spettro attività antibiotica

fungi

Modalità d’azione

enzyme | inhibits

Stringa SMILE

C\C=C\C=C\C(O)=O

InChI

1S/C6H8O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H,1H3,(H,7,8)/b3-2+,5-4+
WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N

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Pittogrammi

Exclamation mark
GHS07

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

H315,H319

Classi di pericolo

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

260.6 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

127 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

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