P0609
Agarose−pepsine from porcine gastric mucosa
lyophilized powder, ≥30 units/mg dry solid
Synonyme(s) :
Pepsine A
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About This Item
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352204
Nomenclature NACRES :
NA.54
Produits recommandés
Source biologique
Porcine gastric mucosa
Niveau de qualité
Forme
lyophilized powder
Activité spécifique
≥30 units/mg dry solid
Poids mol.
35 kDa
Matrice
4% cross-linked beaded agarose
Numéro d'accès UniProt
Température de stockage
−20°C
Informations sur le gène
pig ... LOC396892(396892)
Description générale
La pepsine est une enzyme que l′on retrouve dans la sécrétion gastrique.
Application
Cette enzyme est utilisée pour produire des fragments F(ab′)2 d′anticorps1.
La pepsine immobilisée sur billes d′agarose peut être utilisée pour digérer puis séparer les peptides actifs de la glycoprotéine gliadine.
L′agarose-pepsine a été utilisé comme outil d′immobilisation pour examiner la capacité de l′enzyme pepsine à se replier. Elle a également été utilisée pour la préparation de fragments F(ab′)2 d′IgG de lapin.
Actions biochimiques/physiologiques
Elle clive préférentiellement en position C-terminale des résidus Phe, Leu et Glu. Elle ne clive pas au niveau des résidus Val, Ala ou Gly. pH optimal : 2-4. Activité maintenue dans une solution d′urée à 4 M et de guanidine HCl à 3 M. Stable à 60 °C. La pepsine est inactivée de façon irréversible à pH > 6.
Définition de l'unité
Une unité produit une ΔA280 de 0,001 par minute à pH 2,0 et 37 °C, mesurée sous forme de produits solubles dans l′acide trichloracétique (TCA), en utilisant de l′hémoglobine comme substrat. (volume final = 16 ml, Trajet optique = 1 cm.)
Quantité
Un gramme de solides gonfle pour former un volume de gel tassé de 5-10 ml.
Forme physique
Poudre lyophilisée stabilisée par du lactose
Inhibiteur
Réf. du produit
Description
Tarif
Mention d'avertissement
Danger
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Resp. Sens. 1
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
Certificats d'analyse (COA)
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