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1-O-Galloyl-β-D-glucose

analytical standard

• Synonyme(s) : β-D-Glucopyranose 1-(3,4,5-trihydroxybenzoate), β-Glucogallin, 1-O-Galloyl-β-D-glucopyranose
• Formule empirique (notation de Hill): C₁₃H₁₆O₁₀
• Numéro CAS: 13405-60-2
• Poids moléculaire : 332.26
• Numéro MDL: MFCD11975493
• Code UNSPSC : 85151701
• ID de substance PubChem : 329761537
• Nomenclature NACRES : NA.24

Propriétés

• Qualité: analytical standard
• Niveau de qualité: 100
• Pureté: ≥90.0% (HPLC)
• Durée de conservation: limited shelf life, expiry date on the label
• Technique(s): HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Application(s): food and beverages
• Format: neat
• Chaîne SMILES: O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](OC(C2=CC(O)=C(O)C(O)=C2)=O)O[C@H](CO)[C@H]1O
• InChI: 1S/C13H16O10/c14-3-7-9(18)10(19)11(20)13(22-7)23-12(21)4-1-5(15)8(17)6(16)2-4/h1-2,7,9-11,13-20H,3H2/t7-,9-,10+,11-,13+/m1/s1
• Clé InChI: GDVRUDXLQBVIKP-HQHREHCSSA-N

Description

Application

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Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS07
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H315,H319,H335
• Conseils de prudence: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Classification des risques: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organes cibles: Respiratory system
• Code de la classe de stockage: 11 - Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): Not applicable
• Point d'éclair (°C): Not applicable