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1.46711

Millipore

Polymyxin Pyruvate Egg Yolk Mannitol Bromothymol Blue Agar

ReadyPlate™ 90mm plate in accordance with ISO for the enumeration of Bacillus cereus in food samples

Synonyme(s) :

PEMB Agar, Bacillus Cereus Agar

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About This Item

Code UNSPSC :
41106217
Nomenclature NACRES :
NA.74

Agence

ISO 21871

Niveau de qualité

300

Forme

plate (ready-to-use)

Durée de conservation

4 mo.

Caractéristiques

ready-to-use

Fabricant/nom de marque

ReadyPlate™

Conditionnement

pkg of (90 mm plate (100 plates per pack))

pH

7.2 ( in H2O)

Application(s)

food and beverages
microbiology

Température de stockage

2-8°C

Adéquation

Bacillus cereus

Catégories apparentées

Description générale

ReadyPlate™ agar plates are stackable, specially designed plates that help increase safety during handling, transport, and incubation. ReadyPlate™ agar plates are of standard 90mm diameter. PEMBA is a highly specific, selective medium for the isolation and enumeration of B. cereus from foods. Polymyxin and a critical concentration of nutrients make this media selective. It supports the growth of even a small number of B. cereus cells and spores from foods having a high microbial load. The low peptone content in the medium promotes sporulation and sodium pyruvate reduces the colony size of the organisms. Egg yolk emulsion demonstrates the strong lecithinase opacity reaction. Bromothymol blue acts as a pH indicator to detect mannitol fermentation. The addition of polymyxin B sulfate makes the medium selective for the isolation of B. cereus. Cycloheximide inhibits the growth of molds.

Application

PEMBA is a highly specific, selective medium for the isolation and enumeration of B. cereus from food samples.

Informations légales

READYPLATE is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H317

Classification des risques

Skin Sens. 1

Code de la classe de stockage

13 - Non Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Certificats d'analyse (COA)

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