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W513903

Sigma-Aldrich

4-Methylquinoline

≥99%

Synonyme(s) :

Lepidine, 4-Methylquinoline

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C10H9N
Numéro CAS:
491-35-0
Poids moléculaire :
143.19
Numéro Beilstein :
110926
Numéro CE :
207-734-2
Conseil de l'Europe Nº :
488
Numéro MDL:
MFCD00006784
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24902071
Numéro Flavis :
14.002
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Pureté

≥99%

Indice de réfraction

n20/D 1.620 (lit.)

Point d'ébullition

261-263 °C (lit.)

Pf

9-10 °C (lit.)

Densité

1.083 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

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Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

burnt; oily; floral; sweet

Chaîne SMILES 

Cc1ccnc2ccccc12

InChI

1S/C10H9N/c1-8-6-7-11-10-5-3-2-4-9(8)10/h2-7H,1H3

Clé InChI

MUDSDYNRBDKLGK-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

4-Methylquinoline is a heterocyclic compound commonly used as a flavoring ingredient in food industry.

Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H315,H319,H335

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

235.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

113 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
S59988V
S47246V
S50240V
S59988
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S D Sutton et al.
Applied and environmental microbiology, 62(8), 2910-2914 (1996-08-01)
Methylquinolines and related N-heterocyclic aromatic compounds are common contaminants associated with the use of hydrocarbons in both coal gasification and wood treatment processes. These compounds have been found in groundwater, and many are known mutagens. A stable, five-member bacterial consortium
K Saeki et al.
Biological & pharmaceutical bulletin, 19(4), 541-546 (1996-04-01)
4-Methylquinoline (4-MeQ) showed an extraordinarily potent mutagenicity when compared to quinoline and isomeric methylquinolines. The major metabolite of 4-MeQ was 4-hydroxymethylquinoline, which was not mutagenic under the assay condition employed. Deuteration of the methyl group of 4-MeQ resulted in a
S L Pfaller et al.
Canadian journal of microbiology, 45(7), 623-626 (1999-09-25)
Strain Lep1, isolated from a bacterial consortium capable of aerobic degradation of 4-methylquinoline (4-MQ), was chosen for further characterization as it was the only member of the consortium able to grow on 4-MQ in pure culture. Lep1 was identified as
E J LaVoie et al.
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 26(7), 625-629 (1988-07-01)
The relative tumorigenic activity of quinoline, 4-methylquinoline, 8-methylquinoline, and all three isomeric benzoquinolines was evaluated in newborn CD-1 mice and Sprague-Dawley rats. In the newborn-mouse bioassay, 0.25, 0.5 and 1.0 mumol of each compound in dimethylsulphoxide was administered by ip
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