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Merck
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W471912

Sigma-Aldrich

Acide succinique

greener alternative

natural, ≥99%, FG

Synonyme(s) :

Acide butanedioïque

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About This Item

Formule linéaire :
HOOCCH2CH2COOH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
118.09
Numéro FEMA:
4719
Numéro Beilstein :
1754069
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
Numéro Flavis :
8.024

Qualité

FG
Halal
Kosher
natural

Niveau de qualité

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 184.1091

Pureté

≥99%

Forme

crystals

Caractéristiques du produit alternatif plus écologique

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

Point d'ébullition

235 °C (lit.)

Pf

184-186 °C (lit.)

Solubilité

water: 83 g/L at 25 °C

Densité

1.564 g/cm3 at 15 °C

Traces de cations

As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm
Hg: ≤1 ppm
Pb: ≤10 ppm

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Autre catégorie plus écologique

Propriétés organoleptiques

acidic; sour

Chaîne SMILES 

OC(=O)CCC(O)=O

InChI

1S/C4H6O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8)

Clé InChI

KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives. This product is a Biobased product aligning with the principles of "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks" in Green Chemistry.

Pictogrammes

Corrosion

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Eye Dam. 1

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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