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W312908

Sigma-Aldrich

Biphenyl

≥99%

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About This Item

Formule linéaire :
C6H5C6H5
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
154.21
Numéro FEMA:
3129
Numéro Beilstein :
1634058
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
10978
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
1.013
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Agence

meets purity specifications of JECFA

Densité de vapeur

5.31 (vs air)

Pression de vapeur

9.46 mmHg ( 115 °C)

Pureté

≥99%

Forme

flakes
powder or crystals

Température d'inflammation spontanée

1004 °F

Limite d'explosivité

0.6 %, 111 °F
5.8 %, 166 °F

Point d'ébullition

255 °C (lit.)

Pf

68-70 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

geranium; green

Chaîne SMILES 

c1ccc(cc1)-c2ccccc2

InChI

1S/C12H10/c1-3-7-11(8-4-1)12-9-5-2-6-10-12/h1-10H

Clé InChI

ZUOUZKKEUPVFJK-UHFFFAOYSA-N

Informations sur le gène

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Description générale

Biphenyl is an aromatic hydroacarbon that is generally used as a preservative for citrus fruits.

Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogrammes

Exclamation markEnvironment

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

13 - Non Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

230.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

110 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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