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W268003

Sigma-Aldrich

2-méthylanisole

≥99%, FG

Synonyme(s) :

o-méthylanisole

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About This Item

Formule linéaire :
CH3C6H4OCH3
Numéro CAS:
578-58-5
Poids moléculaire :
122.16
Numéro FEMA:
2680
Numéro CE :
209-426-3
Conseil de l'Europe Nº :
187
Numéro MDL:
MFCD00008373
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901245
Numéro Flavis :
4.014
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Halal
Kosher

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥99%

Indice de réfraction

n20/D 1.516 (lit.)

Point d'ébullition

170-172 °C (lit.)

Densité

0.985 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

floral; earthy; walnut

Chaîne SMILES 

COc1ccccc1C

InChI

1S/C8H10O/c1-7-5-3-4-6-8(7)9-2/h3-6H,1-2H3

Clé InChI

DTFKRVXLBCAIOZ-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Le 2-méthylanisole est présent dans les huiles de mastic, les huiles d'olive vierges et l′encens.

Pictogrammes

Flame
GHS02

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H226

Classification des risques

Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

125.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

52 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificats d'analyse (COA)

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