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T3824
Tyrosinase aus Ständerpilz
lyophilized powder, ≥1000 unit/mg solid
Synonym(e):
Katechol-Oxidase, Monophenol, Dihydroxyphenylalanin: Sauerstoff-Oxidoreduktase, Monophenol-Monooxygenase, Polyphenol-Oxidase
About This Item
Empfohlene Produkte
Biologische Quelle
fungus (mushroom)
Qualitätsniveau
Form
lyophilized powder
Spezifische Aktivität
≥1000 unit/mg solid
Mol-Gew.
119.5 kDa by electrophoresis
128 kDa by sedimentation velocity diffusion
133 kDa by LS
Anwendung(en)
diagnostic assay manufacturing
Versandbedingung
wet ice
Lagertemp.
−20°C
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Allgemeine Beschreibung
Der optimale pH ist 6 - 7
Molekulargewicht: 128 kDa mithilfe von Diffusion der Sedimentationsgeschwindigkeit; 133 kDa mithilfe von Lichtstreuungsmessungen und 119,5 kDa mithilfe von Elektrophorese.
Tyrosinase ist eine kupferhaltige Oxidase, die auf Catechine und Cresol reagiert. Sie ist für Bräunungsvorgänge verantwortlich. Berichten zufolge hat das Enzym zwei Bindungsstellen für aromatische Substrate und eine weitere Bindungsstelle für Sauerstoff-Kupfer. Das Kupfer ist wahrscheinlich Cu(I), bei Inaktivierung mit Oxidation zu Cu(II)-Ion.
Anwendung
Biochem./physiol. Wirkung
Physikalische Eigenschaften
pH (6 - 7 ist optimal)
Molekulargewicht: 128 kDa durch Sedimentationsgeschwindigkeitsdiffusion, 133 kDa durch Lichtstreuungsmessungen und 119,5 kDa durch Elektrophorese.
Einheitendefinition
Signalwort
Danger
H-Sätze
P-Sätze
Gefahreneinstufungen
Resp. Sens. 1
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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