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58360
Isobuttersäure
puriss. p.a., ≥99.5%
Synonym(e):
2-Methyl-propionsäure
About This Item
Empfohlene Produkte
Dampfdichte
3.04 (vs air)
Qualitätsniveau
Dampfdruck
1.5 mmHg ( 20 °C)
Qualität
puriss. p.a.
Assay
≥99.5% (GC)
≥99.5%
Selbstzündungstemp.
824 °F
Expl.-Gr.
10 %
Verunreinigungen
≤0.2% water
Brechungsindex
n20/D 1.393 (lit.)
n20/D 1.393
bp
153-154 °C (lit.)
mp (Schmelzpunkt)
−47 °C (lit.)
Dichte
0.95 g/mL at 25 °C (lit.)
Kationenspuren
Al: ≤0.5 mg/kg
Ba: ≤0.1 mg/kg
Bi: ≤0.1 mg/kg
Ca: ≤0.5 mg/kg
Cd: ≤0.05 mg/kg
Co: ≤0.02 mg/kg
Cr: ≤0.02 mg/kg
Cu: ≤0.02 mg/kg
Fe: ≤0.1 mg/kg
K: ≤0.5 mg/kg
Li: ≤0.1 mg/kg
Mg: ≤0.1 mg/kg
Mn: ≤0.02 mg/kg
Mo: ≤0.1 mg/kg
Na: ≤2 mg/kg
Ni: ≤0.02 mg/kg
Pb: ≤0.1 mg/kg
Sr: ≤0.1 mg/kg
Zn: ≤0.1 mg/kg
Funktionelle Gruppe
carboxylic acid
SMILES String
CC(C)C(O)=O
InChI
1S/C4H8O2/c1-3(2)4(5)6/h3H,1-2H3,(H,5,6)
InChIKey
KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N
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Allgemeine Beschreibung
Anwendung
Signalwort
Danger
H-Sätze
Gefahreneinstufungen
Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1B
Lagerklassenschlüssel
3 - Flammable liquids
WGK
WGK 1
Flammpunkt (°F)
131.0 °F - closed cup
Flammpunkt (°C)
55 °C - closed cup
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Protokolle
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
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Unser Team von Wissenschaftlern verfügt über Erfahrung in allen Forschungsbereichen einschließlich Life Science, Materialwissenschaften, chemischer Synthese, Chromatographie, Analytik und vielen mehr..
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