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24-0940

Sigma-Aldrich

Pepsin aus Schweinemagenschleimhaut

CP

Synonym(e):

Pepsin A, Pepsin aus Schweinemagen

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

CAS-Nummer:
9001-75-6
EC-Nummer:
3.4.23.1 (BRENDA, IUBMB)
MDL-Nummer:
MFCD00081840
UNSPSC-Code:
12000000

Qualität

CP

Form

powder

Mol-Gew.

35 kDa

Verfügbarkeit

available only in Japan

UniProt-Hinterlegungsnummer

P00791

Angaben zum Gen

pig ... LOC396892(396892)

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Anwendung

Pepsinspaltung kann zur Herstellung von F(ab′)2-Antikörperfragmenten eingesetzt werden. Pepsin unter: www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.

Biochem./physiol. Wirkung

Bevorzugte Spaltung: hydrophobe und aromatische Reste in den Positionen P1 und P1′. Spaltet Phe-Val-, Gln-His-, Glu-Ala-, Ala-Leu-, Leu-Tyr-, Tyr-Leu-, Gly-Phe-, Phe-Phe- und Phe-Tyr-Bindungen in der β-Insulinkette auf.

Hinweis zur Analyse

Der optimale pH-Wert beträgt 2–4. Aktiv in 4 M Harnstoff und 3 M Guanidin HCl. Stabil bei 60 °C. Pepsin wird bei pH-Werten zwischen 8,0 und 8,5 irreversibel inaktiviert.

Piktogramme

Health hazardExclamation mark
GHS08,GHS07

Signalwort

Danger

Gefahreneinstufungen

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Zielorgane

Respiratory system

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

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Gastric proteinases--structure, function, evolution and mechanism of action.
B Foltmann
Essays in biochemistry, 17, 52-84 (1981-01-01)
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María Llarena-Reino et al.
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