1.11755

GranuCult^® PALCAM-Agar (Basis)

pkg of 500 g, according to FDA-BAM, ISO 11290, for Listeria spp.

• Synonym(e): Listerien selektives Agar
• UNSPSC-Code: 41106213
• NACRES: NA.74

Eigenschaften

• Agentur: ISO 11290; according to FDA-BAM
• Qualitätsniveau: 200
• Sterilität: non-sterile
• Form: powder
• Verpackung: pkg of 500 g
• Hersteller/Markenname: NutriSelect^® Prime
• Methode(n): microbiological culture: suitable
• pH-Wert: 6.9-7.1 (25 °C, 68.8 g/L in H₂O, after autoclaving)
• Löslichkeit: 68.8 g/L
• Schüttdichte: 650 kg/m³
• Anwendung(en): food and beverages; microbiology
• Lagertemp.: 15-25°C
• Eignung: Listeria spp.

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

GranuCult^® PALCAM-Agar (Basis) wird zur quantitativen Kultivierung von Listeria monocytogenes verwendet und hemmt gramnegative Begleitbakterien sowie die meisten grampositiven Bakterien. Polymyxin, Acriflaviniumchlorid, Ceftazidim und Lithiumchlorid sind für die Selektivität des Mediums verantwortlich. L. monocytogenes haben die Eigenschaft, das Aesculin im Medium zu Glucose und Aesculetin zu hydrolysieren. In Gegenwart von Eisen(III)-Ionen bildet das Aesculetin einen olivgrünen bis schwarzen Komplex, der die L. monocytogenes-Kolonien färbt. Mannitpositive Begleitbakterien wie Staphylococci wachsen als gelbe Kolonien, wenn sie nicht gehemmt werden.

Anwendung

GranuCult^® PALCAM-Agar (Basis) eignet sich zur Erkennung und Isolation von Listeria monocytogenes aus Stuhl, biologischen Proben, Lebensmitteln sowie stark verunreinigten Umweltmaterialien.

Hinweis zur Analyse

Base getestet mit PALCAM-Listeria-selektivem Zusatz nach VAN NETTEN et.al. Bestellnr. 1.12122.
Aussehen (Klarheit): klar bis leicht opaleszierend
Aussehen (Farbe): rot
pH-Wert (25 °C): 7,0–7,4
Wachstumsprüfung in Übereinstimmung mit der aktuellen Ausgabe von DIN EN ISO 11133.
Inokulum auf Referenzmedium (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)):
Inokulum auf Referenzmedium (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)):
Inokulum auf Referenzmedium (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)):
Koloniezahl (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)):
Koloniezahl (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)):
Koloniezahl (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)):
Wiederfindung auf Testmedium (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)): ≥ 50 %
Wiederfindung auf Testmedium (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)): ≥ 50 %
Rückgewinnung auf Testmedium (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)): ≥ 50 %
Wachstum (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): vollständige Hemmung
Wachstum (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): vollständige Hemmung
Wachstum (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): teilweise Hemmung
Schwarze Zone (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)): schwarze Zone
Schwarze Zone (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)): schwarze Zone
Schwarze Zone (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)): schwarze Zone
Inkubation: bis zu 48 Stunden bei 35 ± 1 °C, aerob
Eine Wiederfindung von 50 % entspricht einem Produktivitätswert von 0,5.
Die angegebenen Koloniezahlen ergeben sich aus der Summe einer Dreifach-Bestimmung.
Referenzmedium: Trypton-Soja-Agar

Fußnote

Wir haben zwei Arten von Kulturmedien im Angebot: das ausgezeichnete Granulat GranuCult^® und das kostengünstige Pulver NutriSelect^®, je nachdem, was Sie benötigen.
Die Bezeichnungen Basic, Plus oder Prime werden angehängt, um das Maß der Qualitätssicherung anzugeben – von einer grundlegenden Qualitätssicherung über die gängige QC-Plus bis hin zu Prime für eine vollständige Einhaltung behördlicher Auflagen.

Rechtliche Hinweise

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H315 - H319
• P-Sätze: P264 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P332 + P313 - P337 + P313
• Gefahreneinstufungen: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
• Lagerklassenschlüssel: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3