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Merck

1.03790

Millipore

Linden-Grain-Medium

suitable for sterility testing, for yeasts, for molds, for bacteria

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About This Item

UNSPSC-Code:
41106213
NACRES:
NA.74

Sterilität

non-sterile

Qualitätsniveau

Form

medium granules (dehydrated culture medium (DCM))

Hersteller/Markenname

GranuCult® plus

Anwendung(en)

food and beverages
sterility testing

Lagertemp.

2-8°C

Eignung

bacteria
molds
yeasts

Allgemeine Beschreibung

Linden-Grain-Medium (Basis) ist ein granuliertes und dehydriertes Kulturmedium mit hohem Nährstoffgehalt. Es wird für die mikrobiologische Validierung von aseptischen Abfüllanlagen in der Getränkeindustrie eingesetzt, da es optimale Wachstumsbedingungen für Pilze und Bakterien bei verschiedenen pH-Werten schafft. Der pH-Wert des Mediums kann an die Kriterien der Abfüllanlage angepasst werden. Bei einem pH-Wert von 4,3 zeigen Pilze und Bakterien, die an das Wachstum unter stark sauren Bedingungen angepasst sind, innerhalb von 7 Tagen der Inkubation bei 28 °C sichtbares Wachstum. Bakterien, die am besten im Bereich von neutralem bis leicht alkalischem pH-Wert wachsen, wie Bacillus subtilis, wachsen bei einem pH-Wert von 4,3 nicht oder sehr begrenzt. Jedes Wachstum im Medium (Trübung), auf der Oberfläche des Mediums oder an der inneren Wand oder dem Boden der Röhrchen und Flaschen zeigt das Vorhandensein von Verderbniserregern an. In Experimenten wurde nachgewiesen, dass das Medium auch nach dem Einfrieren und Wiederauftauen verwendet werden kann, sodass es auch für Eiszerkleinerer-Anlagen geeignet ist.

Anwendung

Linden-Grain-Medium eignet sich für den Nachweis von Hefen, Schimmelpilzen und Bakterien in Getränken. Es wurde für Abfüllsimulationen mit Medium in Getränkeabfüll- und Eiszerkleinerer-Anlagen konzipiert.

Leistungsmerkmale und Vorteile

Die Granulierung des Linden Grain Mediums verringert die Staubentwicklung bei der Handhabung in aseptischen Bereichen signifikant.

Fußnote

Wir haben zwei Arten von Kulturmedien im Angebot: das ausgezeichnete granulatförmige GranuCult® und das kostengünstige pulverförmige NutriSelect®, je nachdem, was Sie benötigen.
Die Bezeichnungen Basic, Plus oder Prime werden angehängt, um das Maß der Qualitätssicherung anzugeben — von einer grundlegenden Qualitätssicherung über die gängige QC-Plus bis hin zu Prime für eine vollständige Einhaltung behördlicher Auflagen.

Rechtliche Hinweise

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

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Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3


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