W289000

3-Phenylpropyl acetate

≥98%, FCC, FG

• Lineare Formel: CH₃CO₂(CH₂)₃C₆H₅
• CAS-Nummer: 122-72-5
• Molekulargewicht: 178.23
• FEMA-Nummer: 2890
• EG-Nummer: 204-569-8
• CoE-Nummer: 222
• MDL-Nummer: MFCD00026216
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901378
• Flavis-Nummer: 9.032
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Kosher
• Agentur: meets purity specifications of JECFA
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• Assay: ≥98%
• Brechungsindex: n20/D 1.496 (lit.)
• bp: 244 °C (lit.)
• Dichte: 1.012 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: cinnamon; balsamic; spicy
• SMILES String: CC(=O)OCCCc1ccccc1
• InChI: 1S/C11H14O2/c1-10(12)13-9-5-8-11-6-3-2-4-7-11/h2-4,6-7H,5,8-9H2,1H3
• InChIKey: JRJGKUTZNBZHNK-UHFFFAOYSA-N

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Flammpunkt (°F): 235.4 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 113 °C - closed cup