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3-Penten-2-ol, überwiegend trans
96%
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About This Item
Lineare Formel:
CH3CH=CHCH(OH)CH3
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
86.13
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352100
PubChem Substanz-ID:
Empfohlene Produkte
Qualitätsniveau
Assay
96%
Brechungsindex
n20/D 1.428 (lit.)
bp
119-121 °C (lit.)
Dichte
0.843 g/mL at 25 °C (lit.)
Lagertemp.
2-8°C
SMILES String
C\C=C\C(C)O
InChI
1S/C5H10O/c1-3-4-5(2)6/h3-6H,1-2H3/b4-3+
InChIKey
GJYMQFMQRRNLCY-ONEGZZNKSA-N
Verwandte Kategorien
Allgemeine Beschreibung
3-Penten-2-ol is an alcohol prepared by the inoculation of biofilms of M. mesophilicum with P. viridicatum.
Anwendung
3-Penten-2-ol is a constituent of the kiwi fruit that can be analysed by multidimensional gas chromatography-olfactometry (GC-O).
Analysenzertifikate (COA)
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