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F2543

Sigma-Aldrich

D-(−)-fructose

≥99% (HPLC), BioXtra

Synonyme(s) :

D-lévulose, Fructose

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill) :
C6H12O6
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
180.16
Beilstein:
1239004
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352201
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

corn

Niveau de qualité

Gamme de produits

BioXtra

Essai

≥99% (HPLC)

Forme

powder

Technique(s)

HPLC: suitable

Impuretés

<0.0005% Phosphorus (P)
<0.05% glucose (enzymatic)
<0.1% Insoluble matter

Résidus de calcination

<0.1%

Couleur

colorless

Plage de pH utile

5.0-7.0 (25 °C, 18 g/L)

Pf

119-122 °C (dec.) (lit.)

Solubilité

H2O: 1 M, clear, colorless

Traces d'anions

chloride (Cl-): <0.05%
sulfate (SO42-): <0.05%

Traces de cations

Al: <0.0005%
Ca: <0.0005%
Cu: <0.0005%
Fe: <0.0005%
K: <0.005%
Mg: <0.0005%
NH4+: <0.05%
Na: <0.005%
Pb: <0.001%
Zn: <0.0005%

Chaîne SMILES 

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

Clé InChI

BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

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Description générale

D-(−)-Fructose is a C6-sugar.

Application

<ul>
<li><strong>Intracellular metabolomics and microRNAomics unveil new insight into the regulatory network for potential biocontrol mechanism of stress-tolerant Tricho-fusants interacting with phytopathogen Sclerotium rolfsii Sacc.</strong>: Explores the intracellular metabolomic and microRNAomic responses in Tricho-fusants, with D-(-)-Fructose identified as a key metabolite in stress tolerance and biocontrol mechanisms (Hirpara Gajera, 2023).</li>
<li><strong>Enzyme-based amperometric biosensors: 60 years later … Quo Vadis </strong>: Reviews advancements in enzyme-based biosensors over the past six decades, including the use of D-(-)-Fructose in the development of new biosensing technologies for clinical and environmental applications (Bollella, 2022).</li>
</ul>

Autres remarques

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Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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