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8.00380

Sigma-Aldrich

Ácido maleico

for synthesis

Sinônimo(s):

Ácido cis-butenodioico, Ácido toxílico

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About This Item

Fórmula linear:
HO2CCH=CHCO2H
Número CAS:
Peso molecular:
116.07
Beilstein:
605762
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352106
Número do índice EC:
203-742-5
NACRES:
NA.22

pressão de vapor

<0.1 hPa ( 20 °C)

Nível de qualidade

Ensaio

≥99% (acidimetric)

forma

powder

potência

708 mg/kg LD50, oral (Rat)
1560 mg/kg LD50, skin (Rabbit)

pH

1.3 (20 °C, 100 g/L in H2O)

pf

130-135 °C (lit.)

solubilidade

478.8 g/L

densidade

1.59 g/mL at 25 °C (lit.)

densidade volumétrica

750‑800 kg/m3

temperatura de armazenamento

2-30°C

cadeia de caracteres SMILES

OC(=O)\C=C/C(O)=O

InChI

1S/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1-

chave InChI

VZCYOOQTPOCHFL-UPHRSURJSA-N

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Aplicação


  • Food industry metabolomics: Maleic acid is identified as a key metabolite in the profiling of jelly fungi, aiding in the determination of biomarkers for different flesh colors, which is vital for quality assessment in the food industry (Ye et al., 2024).
  • Chromatography device innovation: Maleic acid contributes to the design and characterization of an electrochemically-modulated membrane chromatography device, enhancing the precision and functionality of separation technologies in analytical chemistry (Röcker et al., 2024).


Nota de análise

Assay (HPLC, area%): ≥ 99.0 % (a/a)
Melting range (lower value): ≥ 130 °C
Melting range (upper value): ≤ 135 °C
Assay (acidimetric): ≥ 99.0 %
Identity (IR): passes test

Pictogramas

CorrosionExclamation mark

Palavra indicadora

Danger

Classificações de perigo

Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Órgãos-alvo

Respiratory system

Código de classe de armazenamento

8A - Combustible corrosive hazardous materials

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1


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