PHL89175
Chlorogenic acid
phyproof® Reference Substance
Synonyme(s) :
3-Caffeoylquinic acid (CAS), 5-Caffeoylquinic acid (IUPAC), 1,4,5-Trihydroxycyclohexanecarboxylic acid 3-(3,4-dihydroxycinnamate), 3-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)quinic acid
About This Item
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Qualité
primary reference standard
Gamme de produits
phyproof® Reference Substance
Pureté
≥95.0% (HPLC)
Forme
solid
Fabricant/nom de marque
PhytoLab
Pf
210 °C (dec.) (lit.)
Chaîne SMILES
O[C@@H]1C[C@](O)(C[C@@H](OC(=O)\C=C\c2ccc(O)c(O)c2)[C@@H]1O)C(O)=O
InChI
1S/C16H18O9/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(20)25-12-7-16(24,15(22)23)6-11(19)14(12)21/h1-5,11-12,14,17-19,21,24H,6-7H2,(H,22,23)/b4-2+/t11-,12-,14-,16+/m1/s1
Clé InChI
CWVRJTMFETXNAD-JUHZACGLSA-N
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Description générale
Application
- Antioxidant and Anti-inflammatory Effects: Chlorogenic acid demonstrates significant protective effects against UV-B-induced skin damage through its antioxidant, anti-inflammatory, and anti-glycosylation properties, enhancing its potential for applications in dermatological health and cosmetic products (Wang et al., 2024).
- Enhancement of Nutritional and Flavor Qualities in Agriculture: Studies have highlighted chlorogenic acid′s role in improving the nutritional and flavor qualities of tomatoes when exogenous silicon is applied, emphasizing its importance in agricultural food science (Yang et al., 2024).
- Chemo-preventive and Therapeutic Potentials in Cancer: Chlorogenic acid is identified for its chemo-preventive and therapeutic capabilities in breast cancer management, providing substantial evidence for its application in oncology research (Olayiwola and Gollahon, 2024).
Autres remarques
Informations légales
Code de la classe de stockage
13 - Non Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
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