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SMB00547

Sigma-Aldrich

Quercetin 3,4′-diglucoside

≥85% (LC/MS-UV)

Synonyme(s) :

Quercetin 3,4′-O-diglucoside

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C27H30O17
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
626.52
Code UNSPSC :
12352200
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.25

Pureté

≥85% (LC/MS-UV)

Forme

solid

Solubilité

DMSO: 1 mg/mL

Application(s)

metabolomics
vitamins, nutraceuticals, and natural products

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

OC1=CC(O)=C2C(OC(C3=CC(O)=C(O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)C=C3)=C(O[C@H]5[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O5)C2=O)=C1

InChI

1S/C27H30O17/c28-6-14-17(33)20(36)22(38)26(42-14)41-12-2-1-8(3-10(12)31)24-25(19(35)16-11(32)4-9(30)5-13(16)40-24)44-27-23(39)21(37)18(34)15(7-29)43-27/h1-5,14-15,17-18,20-23,26-34,36-39H,6-7H2/t14-,15-,17-,18-,20+,21+,22-,23-,26-,27+/m1/s1

Clé InChI

RPVIQWDFJPYNJM-DEFKTLOSSA-N

Catégories apparentées

Description générale

Quercetin is an important flavonoid present in most of the vegetables including onion. Quercetin 3-glucuronide is one of the polyphenol metabolites, that is found to be localized to the brain.

Actions biochimiques/physiologiques

Natural compound isolated from onions. Belongs to the class of organic compounds known as flavanoid-3-o-glycosides. Quercetin possesses free radical scavenging activity, due to the presence of phenolic hydroxyl groups present at the B-ring and position 3. The glycosidic form of quercetin is metabolized to its conjugates (glucuronide or sulfate) for absorption in the intestine.
Natural compound isolated from onions. Belongs to the class of organic compounds known as flavanoid-3-o-glycosides.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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