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L1876

Sigma-Aldrich

Methyl linoleate

≥98% (GC)

Synonyme(s) :

cis,cis-9,12-octadécadiénoate de méthyle, Ester méthylique d’acide linoléique

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)3(CH2CH=CH)2(CH2)7CO2CH3
Numéro CAS:
112-63-0
Poids moléculaire :
294.47
Numéro Beilstein :
1727614
Numéro CE :
203-993-0
Numéro MDL:
MFCD00009534
Code UNSPSC :
12352211
ID de substance PubChem :
24896293
Nomenclature NACRES :
NA.25

Niveau de qualité

200

Pureté

≥98% (GC)

Forme

liquid

Indice de réfraction

n20/D 1.462 (lit.)

Point d'ébullition

192 °C/4 mmHg (lit.)

Pf

−35 °C (lit.)

Densité

0.889 g/mL at 25 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

ester

Type de lipide

omega FAs

Conditions d'expédition

ambient

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(=O)OC

InChI

1S/C19H34O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h7-8,10-11H,3-6,9,12-18H2,1-2H3/b8-7-,11-10-

Clé InChI

WTTJVINHCBCLGX-NQLNTKRDSA-N

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Description générale

Methyl linoleate, non-conjugated, is more easily oxidized than conjugated methyl linoleate .

Application

The oxidation of methyl linoleate in organic solution and phosphatidylcholine (PC) in liposomal membranes induced by an azo initiator has often been used as a model for lipid peroxidation in vivo .

Actions biochimiques/physiologiques

Methyl linoleate may be used as a model compound in oxidation/peroxidation assays to evaluate the anti-peroxidation activity of fullerenes, ellagitannins and other natural products.

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves

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