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H9631

Sigma-Aldrich

DL-α-Hydroxystearic acid

≥99%

Synonyme(s) :

D,L-2-hydroxystearic acid, 2-Hydroxyoctadecanoic acid

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C18H36O3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
300.48
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352211
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.25

Source biologique

synthetic (organic)

Pureté

≥99%

Forme

powder

Groupe fonctionnel

carboxylic acid

Type de lipide

saturated FAs

Conditions d'expédition

ambient

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCCCCCCCCC(O)C(O)=O

InChI

1S/C18H36O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17(19)18(20)21/h17,19H,2-16H2,1H3,(H,20,21)

Clé InChI

KIHBGTRZFAVZRV-UHFFFAOYSA-N

Catégories apparentées

Actions biochimiques/physiologiques

DL-α-Hydroxystearic acid is a mixture of D and L-α-hydroxystearic acid (2-Hydroxyoctadecanoic acid) enantiomers. α-Hydroxystearic may be used in studies on the properties and metabolism of α-hydroxylated (2-hydroxylated) medium chain fatty acids.

Conditionnement

Sealed ampule.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Certificats d'analyse (COA)

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Conrad D Lendrum et al.
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids, 27(8), 4430-4438 (2011-03-23)
2-Hydroxyacids display complex monolayer phase behavior due to the additional hydrogen bonding afforded by the presence of the second hydroxy group. The placement of this group at the position α to the carboxylic acid functionality also introduces the possibility of
Samanta R Zanetti et al.
Biochimie, 92(12), 1778-1786 (2010-09-14)
Sphingolipids from rodent testis and spermatozoa are known to contain non-hydroxylated (N-) and 2-hydroxylated (2-OH) very-long-chain polyunsaturated fatty acids (VLCPUFA). In this study, the contribution of species with each type of fatty acids to the total ceramides (Cer) and sphingomyelins
S Sonnino et al.
Chemistry and physics of lipids, 69(2), 95-104 (1994-02-01)
GM1 ganglioside containing a hydroxylated fatty acid moiety, GM1(OH), was synthesized starting from lyso-GM1 and D-(+)-2-hydroxystearic acid. The aggregative, geometrical and distribution properties of GM1(OH) were compared with those of stearic acid containing GM1 ganglioside; laser light scattering measurements, differential
M Salim-Hanna et al.
Lipids, 24(8), 750-752 (1989-08-01)
Combined--but not individual--microsomal and supernatant fractions obtained from rat brains not only consume oxygen but also provoke emission from added chlorophyll. These results are consistent with literature data (Levis and Mead, J. Biol. Chem. 239, 77 [1964]) for trapping of
R Schütz et al.
International journal of cosmetic science, 41(3), 240-256 (2019-04-08)
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