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28-2790

Sigma-Aldrich

Sodium D-gluconate

SAJ first grade, ≥98.0%

Synonyme(s) :

D-Gluconate sodium salt, D-Gluconic acid sodium salt

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About This Item

Formule linéaire :
HOCH2[CH(OH)]4CO2Na
Numéro CAS:
527-07-1
Poids moléculaire :
218.14
Beilstein:
3919651
Numéro MDL:
MFCD00064210
Code UNSPSC :
12352201
ID de substance PubChem :
329753117

Qualité

SAJ first grade

Essai

≥98.0%

Forme

powder

Disponibilité

available only in Japan

pH

6.5-7.5

Pf

206 °C (dec.) (lit.)

Température de stockage

15-25°C

Chaîne SMILES 

[Na+].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O

InChI

1S/C6H12O7.Na/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;+1/p-1/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1

Clé InChI

UPMFZISCCZSDND-JJKGCWMISA-M

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Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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