Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(1)

Key Documents

View All Documentation

W269328

Sigma-Aldrich

Methyl butyrate

natural, ≥98%, FG

Synonyme(s) :

Butanoic acid methyl ester, Butyric acid methyl ester, Methyl butanoate

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(1)

About This Item

Formule linéaire :
CH3CH2CH2COOCH3
Numéro CAS:
623-42-7
Poids moléculaire :
102.13
Numéro FEMA:
2693
Numéro Beilstein :
1740743
Numéro CE :
210-792-1
Conseil de l'Europe Nº :
263c
Numéro MDL:
MFCD00009391
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901260
Numéro Flavis :
9.038
Nomenclature NACRES :
NA.21

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Niveau de qualité

400

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Densité de vapeur

3.5 (vs air)

Pression de vapeur

40 mmHg ( 30 °C)

Pureté

≥98%

Limite d'explosivité

3.5 %

Indice de réfraction

n20/D 1.385 (lit.)

Point d'ébullition

102-103 °C (lit.)

Densité

0.898 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

apple; ethereal

Chaîne SMILES 

CCCC(=O)OC

InChI

1S/C5H10O2/c1-3-4-5(6)7-2/h3-4H2,1-2H3

Clé InChI

UUIQMZJEGPQKFD-UHFFFAOYSA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Catégories apparentées

Pictogrammes

Flame
GHS02

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H225

Classification des risques

Flam. Liq. 2

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

53.0 °F

Point d'éclair (°C)

11.67 °C

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBN2782
SHBM7283
SHBL8616
SHBL7559
MKCJ2088

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Rechercher un(e) COA

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

A Nakagawa et al.
Journal of biochemistry, 96(3), 815-820 (1984-09-01)
Purified Pseudomonas fluorescens lipase [EC 3.1.1.3] exhibited slight activity on water-soluble esters such as methyl butyrate, and this activity was increased on addition of Brij 58 (20 oxyethylene hexadecyl ether) to the solution. This stimulating effect of Brij 58 on
T Tsujita et al.
Journal of biochemistry, 103(2), 327-331 (1988-02-01)
Carboxylesterase was purified from rat kidney in an electrophoretically homogeneous form by acetone precipitation, followed by successive chromatographies on DEAE-cellulose and hydroxyapatite and then isoelectric focusing. The purified enzyme catalyzed the hydrolyses of monoacylglycerols and short-chain triacylglycerols, such as tributyrin
Guoyi Ma et al.
Cancer chemotherapy and pharmacology, 63(4), 673-680 (2008-07-04)
Breast cancer is one of the most prevalent woman cancers. Genomic instability, accumulative mutations, and subsequent changes in intracellular signaling cascades play key roles in the development of human breast cancers. Activation of nuclear factor-kappaB (NF-kappaB) has been implicated in
C D Hull et al.
Journal of chemical ecology, 27(5), 889-906 (2001-07-27)
Single-unit electrophysiology was used to record the nerve impulses from the carbon dioxide receptors of female Queensland fruit flies, Bactroera tryoni. The receptors responded to stimulation in a phasic-tonic manner and also had a period of inhibition of the nerve
[Omega oxidation of methyl butyrate].
L SANTAMARIA et al.
Archivio di scienze biologiche, 33(5), 407-413 (1949-09-01)
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique