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W264504

Sigma-Aldrich

Linalyl propionate

≥95%, FCC, FG

Synonyme(s) :

Linalyl propanoate

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About This Item

Formule linéaire :
C2H5CO2C(CH=CH2)(CH3)CH2CH2CH=C(CH3)2
Numéro CAS:
144-39-8
Poids moléculaire :
210.31
Numéro FEMA:
2645
Numéro CE :
205-627-5
Conseil de l'Europe Nº :
411
Numéro MDL:
MFCD00048607
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901219
Numéro Flavis :
9.130
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Halal
Kosher

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥95%

Indice de réfraction

n20/D 1.452 (lit.)

Point d'ébullition

115 °C/10 mmHg (lit.)

Densité

0.895 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

fresh; citrus; floral

Chaîne SMILES 

CCC(=O)OC(C)(CC\C=C(\C)C)C=C

InChI

1S/C13H22O2/c1-6-12(14)15-13(5,7-2)10-8-9-11(3)4/h7,9H,2,6,8,10H2,1,3-5H3

Clé InChI

WAQIIHCCEMGYKP-UHFFFAOYSA-N

Description générale

Linalyl propionate occurs naturally in green tea and essential oil of Annona muricata fresh fruit pulp.

Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H315,H319,H335

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

206.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

97 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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C S Letizia et al.
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 41(7), 1023-1027 (2003-06-14)
A toxicologic and dermatologic review of linalyl propionate when used as a fragrance ingredient is presented.
Variation of major volatile constituents in various green teas from Southeast Asia.
Kato M & Shibamoto T
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 49(3), 1394-1396 (2001)
Essential oil compounds of the Annona muricata fresh fruit pulp from Cameroon.
Jirovetz L, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 46(9), 3719-3720 (1998)
Guddadarangavvanahally K Jayaprakasha et al.
Planta medica, 78(10), 974-980 (2012-06-08)
Fresh Nagami kumquats (Fortunella margarita) were subjected to hydrodistillation using a Clevenger-type apparatus to obtain volatile oil. The chemical composition of the volatile oil was analyzed by GC-MS using Rtx-5 Sil MS and DB Wax columns. A total of 25

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