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Merck
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W225800

Sigma-Aldrich

Cassia oil

FG

Synonyme(s) :

Cinnamomum cassia

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About This Item

Numéro CAS:
8007-80-5
Numéro FEMA:
2258
Conseil de l'Europe Nº :
401n
Numéro MDL:
MFCD00130805
Code UNSPSC :
12164502
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

Cinnamomum cassia Blume

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Halal
Kosher

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.20

Indice de réfraction

n20/D 1.609

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

woody; spicy

Catégories apparentées

Actions biochimiques/physiologiques

Taste at 10 ppm

Notes préparatoires

Extraction method: steam distillation

Pictogrammes

Skull and crossbones
GHS06

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H311,H315,H319

Classification des risques

Acute Tox. 3 Dermal - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Code de la classe de stockage

6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

197.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

91.67 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Dan Yi et al.
International journal of molecular sciences, 19(5) (2018-04-26)
The present study was to determine the efficacy of dietary supplementation with oleum cinnamomi (OCM) on growth performance and intestinal functions in piglets. Sixteen piglets (24-day-old) were randomly assigned to the control or OCM groups. Piglets in the control group
Organoleptic Characteristics of Flavor Materials
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 28, 105-105 (2003)

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