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Sigma-Aldrich

Menthyl acetate

97%

Synonyme(s) :

(±)-Menthol acetate, (±)-Menthyl acetate, dl-Menthyl acetate

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C12H22O2
Numéro CAS:
89-48-5
Poids moléculaire :
198.30
Numéro CE :
201-911-8
Numéro MDL:
MFCD00062975
Code UNSPSC :
12352100
ID de substance PubChem :
24866452
Nomenclature NACRES :
NA.22

Niveau de qualité

100

Essai

97%

Forme

liquid

Indice de réfraction

n20/D 1.447 (lit.)

pb

228-229 °C (lit.)

Densité

0.922 g/mL at 25 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

ester

Chaîne SMILES 

CC(C)C1CCC(C)CC1OC(C)=O

InChI

1S/C12H22O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)14-10(4)13/h8-9,11-12H,5-7H2,1-4H3

Clé InChI

XHXUANMFYXWVNG-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Menthyl acetate (MA), a monoterpene is one of the main constituent of the peppermint essential oil obtained from the leaves of Mentha piperita. It has been reported to show ambulation-promoting effect in mice. Its fumigant and repellent activity has been evaluated on first-instar nymphs of the bloodsucking bug Rhodnius prolixus. The decomposition of MA in an atmospheric flow reactor and a low-pressure flat flame has been investigated by molecular-beam mass spectrometry (MBMS).

Menthyl acetate is a monoterpene that is widely utilized as a flavoring agent in the food and beverage industry.

Application

Menthyl acetate may be used in the preparation of 3-amino-2-hydroxyalkanoates via lithium amide-supported Mannich-type reaction of its lithium enolate with PMP-arylaldimines (PMP=p-methoxyphenyl) followed by in situ oxidation with oxaziridine.

Pictogrammes

Environment
GHS09

Mentions de danger

H411

Conseils de prudence

P273

Classification des risques

Aquatic Chronic 2

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

197.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

92 °C - closed cup

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBN6636
SHBM7769
SHBL9122
SHBL9123
MKCG6820

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