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Sigma-Aldrich

3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde

ReagentPlus®, 99%

Synonyme(s) :

Ethylvanillin, NSC 1803, NSC 67240

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About This Item

Formule linéaire :
C2H5OC6H3(OH)CHO
Numéro CAS:
121-32-4
Poids moléculaire :
166.17
Numéro Beilstein :
1073761
Numéro CE :
204-464-7
Numéro MDL:
MFCD00006944
Code UNSPSC :
12352100
ID de substance PubChem :
24847827
Nomenclature NACRES :
NA.22

Pression de vapeur

<0.01 mmHg ( 25 °C)

Niveau de qualité

100

Gamme de produits

ReagentPlus®

Pureté

99%

Pf

74-77 °C (lit.)

Chaîne SMILES 

[H]C(=O)c1ccc(O)c(OCC)c1

InChI

1S/C9H10O3/c1-2-12-9-5-7(6-10)3-4-8(9)11/h3-6,11H,2H2,1H3

Clé InChI

CBOQJANXLMLOSS-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Ethylvanillin (3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde) is an artificial additive for improving taste. It chemiluminesces by reacting with potassium permanganate in sulphuric or polyphosphoric acid media.

Application

Ethylvanillin (3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde) was used as an internal standard in the determination of phenolic compounds obtained from (alkaline) CuO-based oxidation of humic acid.

Informations légales

ReagentPlus is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H319

Classification des risques

Eye Irrit. 2

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

293.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

145 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Certificats d'analyse (COA)

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David Kahoun et al.
Journal of chromatography. A, 1202(1), 19-33 (2008-07-16)
The objective of this study was the determination of 25 phenolic compounds in different mead samples (honeywines) using high performance liquid chromatography (HPLC) with coulometric-array detection and in case of hydroxymethylfurfural with UV detection. Our method was optimized in respect
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Talanta, 71(1), 208-212 (2007-01-15)
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Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 75(12), 2346-2350 (2011-12-08)
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Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 50(6), 1897-1901 (2012-03-28)
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