96499
Isobuttersäure
certified reference material, TraceCERT®, Manufactured by: Sigma-Aldrich Production GmbH, Switzerland
Synonym(e):
2-Methyl-propionsäure
About This Item
Empfohlene Produkte
Qualität
certified reference material
TraceCERT®
Qualitätsniveau
Dampfdichte
3.04 (vs air)
Dampfdruck
1.5 mmHg ( 20 °C)
Selbstzündungstemp.
824 °F
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Expl.-Gr.
10 %
Hersteller/Markenname
Manufactured by: Sigma-Aldrich Production GmbH, Switzerland
Lagerbedingungen
under inert gas
Methode(n)
gas chromatography (GC): suitable
Brechungsindex
n20/D 1.393 (lit.)
bp
153-154 °C (lit.)
mp (Schmelzpunkt)
−47 °C (lit.)
Dichte
0.95 g/mL at 25 °C (lit.)
Anwendung(en)
cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care
Format
neat
Lagertemp.
−20°C
SMILES String
CC(C)C(O)=O
InChI
1S/C4H8O2/c1-3(2)4(5)6/h3H,1-2H3,(H,5,6)
InChIKey
KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N
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Allgemeine Beschreibung
Certified content by quantitative NMR incl. uncertainty and expiry date are given on the certificate.
Download your certificate at: http://www.sigma-aldrich.com.
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Rechtliche Hinweise
Signalwort
Danger
H-Sätze
Gefahreneinstufungen
Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1B
Lagerklassenschlüssel
3 - Flammable liquids
WGK
WGK 1
Flammpunkt (°F)
131.0 °F - closed cup
Flammpunkt (°C)
55 °C - closed cup
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Protokolle
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
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Unser Team von Wissenschaftlern verfügt über Erfahrung in allen Forschungsbereichen einschließlich Life Science, Materialwissenschaften, chemischer Synthese, Chromatographie, Analytik und vielen mehr..
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