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Merck

92395

Supelco

Ponceau SX

analytical standard

Synonym(e):

3-(2,4-Dimethyl-5-sulfophenylazo)-4-hydroxy-naphthalin-1-sulfonsäure Dinatriumsalz, Food Red 1

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C18H14N2Na2O7S2
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
480.42
Farbindexnummer:
14700
Beilstein:
7161700
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
85151701
PubChem Substanz-ID:
E-Nummer:
E125
NACRES:
NA.24

Qualität

analytical standard

Qualitätsniveau

Assay

≥98.0% (HPLC)

Haltbarkeit

limited shelf life, expiry date on the label

Methode(n)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Anwendung(en)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

Format

neat

SMILES String

[Na+].[Na+].Cc1cc(C)c(cc1\N=N\c2cc(c3ccccc3c2O)S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O

InChI

1S/C18H16N2O7S2.2Na/c1-10-7-11(2)16(28(22,23)24)8-14(10)19-20-15-9-17(29(25,26)27)12-5-3-4-6-13(12)18(15)21;;/h3-9,21H,1-2H3,(H,22,23,24)(H,25,26,27);;/q;2*+1/p-2/b20-19+;;

InChIKey

ONTQJDKFANPPKK-LLIZZRELSA-L

Allgemeine Beschreibung

Ponceau SX is classified as a synthetic food color, widely used for the maintenance and improvement of color appearance in foods.

Anwendung

Ponceau SX may be used as a reference standard for the determination of the analyte:
  • In cosmetic products by micro-matrix solid phase dispersion and liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry.
  • In foodstuffs by combining high performance liquid chromatography (HPLC) with diode array detection (DAD) and ion-trap time-of-flight mass spectrometry (IT-TOF/MS).

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Verpackung

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

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Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable


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