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Merck

90526

Supelco

(E)-8-Methyl-6-nonensäure-(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)-ester

analytical standard

Synonym(e):

(6E)-8-Methyl-6-nonensäure-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-methyl]-ester, (E)-8-Methyl-6-nonensäure-vanillylester, Capsiat

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C18H26O4
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
306.40
Beilstein:
7933697
UNSPSC-Code:
85151701
NACRES:
NA.24

Qualität

analytical standard

Qualitätsniveau

Assay

≥97.0% (HPLC)

Haltbarkeit

limited shelf life, expiry date on the label

Methode(n)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Anwendung(en)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

Format

neat

Lagertemp.

2-8°C

InChI

1S/C18H26O4/c1-14(2)8-6-4-5-7-9-18(20)22-13-15-10-11-16(19)17(12-15)21-3/h6,8,10-12,14,19H,4-5,7,9,13H2,1-3H3/b8-6+

InChIKey

ZICNYIDDNJYKCP-SOFGYWHQSA-N

Allgemeine Beschreibung

Capsiate is a capsaicinoid and a non-pungent ingredient of CH-19 sweet pepper. It exhibits anti-obesity and anti-inflammatory properties. Capsiate is reported to be an agonist of capsaicin?binding transient potential vanilloid 1 (TRPV 1) receptors.

Anwendung

Capsiate may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in Capsicum species by chromatography techniques.

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H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Aquatic Chronic 4

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable


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Capsiate inhibits ultraviolet B-induced skin inflammation by inhibiting Src family kinases and epidermal growth factor receptor signaling
Lee EJ, et al.
Free Radical Biology & Medicine, 48(9), 1133-1143 (2010)
Capsiate, a non-pungent capsaicin analog, reduces body fat without weight rebound like swimming exercise in mice
Haramizu S, et al.
Biomedical Research, 32(4), 279-284 (2011)

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