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73822
Genistin
analytical standard
Synonym(e):
4′,5,7-Trihydroxyisoflavon-7-glucosid, Genistein 7-glucosid, Genistein-7-O-β-D-glucopyranosid, Genistosid, NSC 5112
About This Item
Empfohlene Produkte
Qualität
analytical standard
Qualitätsniveau
Assay
≥98.0% (HPLC)
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Methode(n)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Anwendung(en)
food and beverages
Format
neat
Lagertemp.
2-8°C
SMILES String
OC[C@H]1O[C@@H](Oc2cc(O)c3C(=O)C(=COc3c2)c4ccc(O)cc4)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChI
1S/C21H20O10/c22-7-15-18(26)19(27)20(28)21(31-15)30-11-5-13(24)16-14(6-11)29-8-12(17(16)25)9-1-3-10(23)4-2-9/h1-6,8,15,18-24,26-28H,7H2/t15-,18-,19+,20-,21-/m1/s1
InChIKey
ZCOLJUOHXJRHDI-CMWLGVBASA-N
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Allgemeine Beschreibung
Anwendung
- Legumes by ultra-high performance liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry (UHPLC-MS/MS) with electrospray ionization (ESI) source and multiple reaction monitoring (MRM) detection.
It may be used as an analytical reference standard for the determination of genistin in:
- Soy-based foods and dietary supplements by LC coupled to absorbance detection and isotope-dilution mass spectrometry (IDMS), equipped with ESI source and selected ion monitoring (SIM) mode.
- Soy products by colloidal gold-based indirect competitive immunochromatographic assay (ICA).
- Rainbow trout muscle by QuEChERS (quick, easy, cheap, effective, rugged and safe) extraction and LC-ESI-MS/MS.
- Soybean flour by matrix solid phase dispersion extraction (MSPD) and LC with ultraviolet-diode array detection (UV-DAD).
- Soymilk samples by HPLC-UV operating under the gradient elution mode.
Biochem./physiol. Wirkung
Verpackung
Sonstige Hinweise
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
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