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Avidin aus Eiweiß
Synonym(e):
Avidin aus Eiweiß
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About This Item
Empfohlene Produkte
Form
lyophilized solid
Qualitätsniveau
Hersteller/Markenname
Calbiochem®
Lagerbedingungen
OK to freeze
Farbe
white
Löslichkeit
dilute buffer: 5 mg/mL
distilled water: 5 mg/mL
Versandbedingung
ambient
Lagertemp.
−20°C
Allgemeine Beschreibung
Avidin ist ein tetrameres Glykoprotein und ein Anti-Nährstoff, der in den Eiern aller eierlegenden Wirbeltiere vorkommt. Es macht 0,05–0,5 % des Gesamtproteins in Hühnereiern aus. Die Avidinstruktur umfasst acht orthogonale, antiparallele β-Stränge, eine einzelne Disulfidbindung und eine Kohlenhydrat-Seitenkette.
Anwendung
Avidin, Eiklar wird als Blockierungsmittel in Proteinbindungsassays eingesetzt. Es wird auch zum Bilden einer Avidin-Biotin-Bindung eingesetzt, um Gemcitabin für die Arzneimittelabgabe an ein In-vivo-Modell an Mikrobläschen zu konjugieren.
Biochem./physiol. Wirkung
Avidin kann als Markierung für Antikörper, Fluoreszenzfarbstoffe, Proteine und andere für Biochemiker interessante Moleküle verwendet werden. Die hohe Bindungsaffinität von Avidin für Biotin (Vitamin H) führt dazu, dass Biotin für Mikroorganismen nicht zur Verfügung steht, wodurch deren Proliferation gehemmt wird. Dieses Merkmal von Avidin trägt zu seiner antimikrobiellen Eigenschaft bei und beeinträchtigt die Absorption von Biotin im Körper, was zu einem Vitamin B7-Mangel führt.
Warnhinweis
Toxizität: Standard-Handhabung (A)
Einheitendefinition
Eine Einheit ist definiert als die Avidinmenge, die 1 µg D-Biotin bei einem pH-Wert von 8,9 bindet.
Rekonstituierung
Nach der Rekonstitution im Kühlschrank aufbewahren (bei 4 °C). Stammlösungen sind bei 4 °C bis zu 6 Monate haltbar. Einfrier-/Auftauzyklen vermeiden.
Rechtliche Hinweise
CALBIOCHEM is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Analysenzertifikate (COA)
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