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Merck

W433400

Sigma-Aldrich

Pentadecansäure

99%

Synonym(e):

C15:0, NSC 28486, Pentadecylsäure

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
CH3(CH2)13COOH
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
242.40
FEMA-Nummer:
4334
Beilstein:
1773831
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

FDA 21 CFR 117

Assay

99%

bp

257 °C/100 mmHg (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

51-53 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

waxy

SMILES String

CCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C15H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15(16)17/h2-14H2,1H3,(H,16,17)

InChIKey

WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N

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Haftungsausschluss

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

235.4 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

113 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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