W353701

2,6-Dimethyl-4-heptanon

≥99%

• Synonym(e): Diisobutylketon, Isovaleron
• Lineare Formel: (CH₃)₂CHCH₂COCH₂CH(CH₃)₂
• CAS-Nummer: 108-83-8
• Molekulargewicht: 142.24
• FEMA-Nummer: 3537
• Beilstein: 1743163
• EG-Nummer: 203-620-1
• CoE-Nummer: 11914
• MDL-Nummer: MFCD00008940
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901769
• Flavis-Nummer: 7.122
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Agentur: meets purity specifications of JECFA
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: FDA 21 CFR 117
• Dampfdichte: 4.9 (vs air)
• Dampfdruck: 1.7 mmHg ( 20 °C)
• Assay: ≥99%
• Selbstzündungstemp.: 745 °F
• Expl.-Gr.: 0.8-6.2 %, 100 °F
• Brechungsindex: n20/D 1.412 (lit.)
• bp: 165-170 °C (lit.)
• Dichte: 0.808 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: banana; green; ethereal; fruity; pineapple
• SMILES String: CC(C)CC(=O)CC(C)C
• InChI: 1S/C9H18O/c1-7(2)5-9(10)6-8(3)4/h7-8H,5-6H2,1-4H3
• InChIKey: PTTPXKJBFFKCEK-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

Haftungsausschluss

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS02,GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H226,H335
• P-Sätze: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
• Gefahreneinstufungen: Flam. Liq. 3 - STOT SE 3
• Zielorgane: Respiratory system
• Lagerklassenschlüssel: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): 120.2 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 49 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter