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Merck

W234702

Sigma-Aldrich

Cyclohexanessigsäure

≥98%

Synonym(e):

Cyclohexanessigsäure

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
C6H11CH2CO2H
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
142.20
FEMA-Nummer:
2347
Beilstein:
2041326
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
34
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
8.034
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Assay

≥98%

Brechungsindex

n20/D 1.463 (lit.)

bp

242-244 °C (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

28-32 °C (lit.)

Dichte

1.007 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

fatty; musty; acidic; cheesy

SMILES String

OC(=O)CC1CCCCC1

InChI

1S/C8H14O2/c9-8(10)6-7-4-2-1-3-5-7/h7H,1-6H2,(H,9,10)

InChIKey

LJOODBDWMQKMFB-UHFFFAOYSA-N

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Allgemeine Beschreibung

Cyclohexaneacetic acid is used as a flavoring agent in the food industry.

Piktogramme

Exclamation mark

Signalwort

Warning

Gefahreneinstufungen

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Zielorgane

Respiratory system

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

235.4 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

113 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 747-747 (1997)
J E Tulliez et al.
Lipids, 16(12), 888-892 (1981-12-01)
Among the urinary metabolites of dodecylcyclohexane or cyclohexylacetic acid, the glycine conjugate of 1-hydroxy-cyclohexylacetic acid was identified and its origin studied, using cyclohexylacetic acid as the starting molecule, as it results from beta-oxidation of cyclohexyldodecanoic acid produced by terminal oxidation
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 747-747 (1997)
Hiroaki Iwaki et al.
Current microbiology, 57(2), 107-110 (2008-04-09)
Six cyclohexylacetic acid-degrading strains were isolated from soil samples in Japan and identified as members of the genera Cupriavidus (strain KUA-1), Rhodococcus, and Dietzia by 16S rRNA gene sequence analysis. For the first time members of these genera were shown
Shubham S Tiwari et al.
Journal of hazardous materials, 362, 348-357 (2018-09-23)
Aerobic granular sludge (AGS) has previously been utilized in the treatment of toxic compounds due to its diverse and dense microbial structure. The present study subjected mature AGS to model naphthenic acids (NAs) representative of the Canadian oil sands. To

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