W229301

Cinnamylacetat

natural, 95%, FG

• Lineare Formel: CH₃CO₂CH₂CH=CHC₆H₅
• CAS-Nummer: 103-54-8
• Molekulargewicht: 176.21
• FEMA-Nummer: 2293
• EG-Nummer: 203-121-9
• CoE-Nummer: 208
• MDL-Nummer: MFCD00008722
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 329830470
• Flavis-Nummer: 9.018
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Qualität: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Qualitätsniveau: 400
• Agentur: follows IFRA guidelines
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Assay: 95%
• Brechungsindex: n20/D 1.541 (lit.)
• bp: 265 °C (lit.)
• Dichte: 1.052 g/mL at 25 °C
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Allergener Duftstoff: no known allergens
• Organoleptisch: cinnamon; floral; spicy; sweet
• SMILES String: CC(=O)OC\C=C\c1ccccc1
• InChI: 1S/C11H12O2/c1-10(12)13-9-5-8-11-6-3-2-4-7-11/h2-8H,9H2,1H3/b8-5+
• InChIKey: WJSDHUCWMSHDCR-VMPITWQZSA-N

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H319
• P-Sätze: P305 + P351 + P338
• Gefahreneinstufungen: Eye Irrit. 2
• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): 235.4 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 113 °C - closed cup