N29902
Nonansäure
96%
Synonym(e):
Pelargonsäure
About This Item
Empfohlene Produkte
Dampfdichte
5.5 (vs air)
Qualitätsniveau
Dampfdruck
<0.1 mmHg ( 20 °C)
Assay
96%
Form
liquid
Expl.-Gr.
9 %
Brechungsindex
n20/D 1.432 (lit.)
bp
268-269 °C (lit.)
mp (Schmelzpunkt)
9 °C (lit.)
Dichte
0.906 g/mL at 25 °C (lit.)
SMILES String
CCCCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11)
InChIKey
FBUKVWPVBMHYJY-UHFFFAOYSA-N
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Signalwort
Warning
H-Sätze
Gefahreneinstufungen
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
Lagerklassenschlüssel
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Flammpunkt (°F)
278.6 °F - Pensky-Martens closed cup
Flammpunkt (°C)
137 °C - Pensky-Martens closed cup
Persönliche Schutzausrüstung
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
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Protokolle
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
Unser Team von Wissenschaftlern verfügt über Erfahrung in allen Forschungsbereichen einschließlich Life Science, Materialwissenschaften, chemischer Synthese, Chromatographie, Analytik und vielen mehr..
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