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Merck

935565

Sigma-Aldrich

4-O-p-Coumaroylquinic acid

Synonym(e):

(1α,3R,4α,5R)-1,3,5-Trihydroxy-4-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]cyclohexanecarboxylic acid, 4-Coumaroylquinic acid, Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,5-trihydroxy-4-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, (1α,3R,4α,5R)-, Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,5-trihydroxy-4-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, [1R-(1α,3α,4α,5β)]-

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C16H18O8
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
338.31
UNSPSC-Code:
12352201
NACRES:
NA.21

Form

solid

Qualitätsniveau

bp

641.9 °C

Dichte

1.55 g/cm3

Lagertemp.

2-8°C

SMILES String

[C@@]1(C[C@H]([C@H]([C@@H](C1)O)OC(=O)/C=C/c1ccc(cc1)O)O)(O)C(=O)O

InChI

InChI=1S/C16H18O8/c17-10-4-1-9(2-5-10)3-6-13(20)24-14-11(18)7-16(23,15(21)22)8-12(14)19/h1-6,11-12,14,17-19,23H,7-8H2,(H,21,22)/b6-3+/t11-,12-,14-,16-/m1/s1

Anwendung

4-p-Coumaroylquinic acid has garnered attention in pharmaceutical and nutraceutical industries due to its potential therapeutic applications.

Leistungsmerkmale und Vorteile

4-p-Coumaroylquinic acid is a natural phenolic compound that belongs to the class of hydroxycinnamic acid derivatives. It is characterized by the presence of a coumaric acid moiety attached to the quinic acid backbone via an ester linkage. This compound is commonly found in various plant sources, including fruits, vegetables, and coffee, and exhibits antioxidant, anti-inflammatory, and antimicrobial properties.

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable


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Chlorogenic acid and coffee prevent hypoxia-induced retinal degeneration
Jang H, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62, 182-191 (2013)

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