90765
Peptone
from soybean(enzymatic digest), suitable for microbiology
Sinónimos:
Peptone from soybean, Enzymatic Soy Digest, Soy peptone, Soybean Peptone Powder, Soybean peptone
About This Item
Productos recomendados
biological source
soybean (enzymatic digest)
Quality Level
grade
for biotechnological purposes
form
powder
composition
amino-nitrogen, ≥3%
total nitrogen (N), ≥8.0%
packaging
pkg of 1 kg
pkg of 25 kg
pkg of 5 kg
ign. residue
≤20%
loss
≤10% loss on drying
color
faint beige
faint brown
faint yellow
pH
6.3-7.3 (25 °C)
solubility
H2O: 2%
soluble, clear, light yellow
application(s)
food and beverages
microbiology
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Categorías relacionadas
General description
Application
Storage and Stability
- Tightly closed. Dry.
- Hygroscopic - Store under inert gas.
Storage Class
11 - Combustible Solids
wgk_germany
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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