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MilliporeSigma

Effects of phytochemicals on in vitro anti-inflammatory activity of Bifidobacterium adolescentis.

Bioscience, biotechnology, and biochemistry (2015-02-28)
Kyuichi Kawabata, Yuri Kato, Taiken Sakano, Nobuyuki Baba, Kota Hagiwara, Akira Tamura, Seigo Baba, Midori Natsume, Hajime Ohigashi
RESUMEN

Probiotics have been shown to improve the condition of not only the human gastrointestinal tract but also the entire body. We found that quercetin enhances the anti-inflammatory activity of Bifidobacterium adolescentis, which is abundant in human intestines. Here, we assessed whether certain phytochemicals could enhance the anti-inflammatory activity of B. adolescentis. Bifidobacteria were anaerobically cultured with phytochemicals for 3 h, and the anti-inflammatory activity of the supernatants was estimated by testing their ability to inhibit nitric oxide (NO) production by lipopolysaccharide-stimulated RAW264 macrophages. Of the 55 phytochemicals tested, phloretin, (+)-taxifolin, and (-)-epigallocatechin gallate as well as quercetin-3-O-glucoside and quercetin-4'-O-glucoside were similar to quercetin in promoting NO suppression by B. adolescentis. In addition, the phytochemicals excluding quercetin increased the concentrations of lactic and acetic acids in the co-culture supernatants. These results suggest that some phytochemicals may activate the anti-inflammatory function of B. adolescentis.

MATERIALES
Referencia del producto
Marca
Descripción del producto

Sigma-Aldrich
Quercetin, ≥95% (HPLC), solid
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Sigma-Aldrich
(−)-Epigallocatechin gallate, ≥95%
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Sigma-Aldrich
Phloroglucinol, ≥99.0% (HPLC)
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Sigma-Aldrich
(±)-Naringenin, ≥95%
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Sigma-Aldrich
(−)-Epigallocatechin gallate, ≥80% (HPLC), from green tea
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Sigma-Aldrich
Acetonitrilo, anhydrous, 99.8%
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Sigma-Aldrich
Ácido fórmico, ≥95%, FCC, FG
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Sigma-Aldrich
3-Phenylpropionic acid, 99%, FG
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Sigma-Aldrich
Phloretin, ≥99%
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Sigma-Aldrich
3,4-Dihydroxyphenylacetic acid, 98%
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Sigma-Aldrich
Hydrocinnamic acid, 99%
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Sigma-Aldrich
3,4-Dihydroxyhydrocinnamic acid, 98%
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Sigma-Aldrich
Resorcinol, ACS reagent, ≥99.0%
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Sigma-Aldrich
Acetonitrilo, electronic grade, 99.999% trace metals basis
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Sigma-Aldrich
Naringenin, natural (US), 98%
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Supelco
Acetonitrilo, HPLC grade, ≥99.93%
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Sigma-Aldrich
Ácido fórmico, JIS special grade, ≥98.0%
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Sigma-Aldrich
Acetonitrilo, ≥99.8%, suitable for HPLC
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Sigma-Aldrich
Flavone, ≥99.0%
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Sigma-Aldrich
Resorcinol, ≥98%, FG
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Sigma-Aldrich
Phloroglucinol, suitable for plant cell culture, BioReagent
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Sigma-Aldrich
3-Hydroxyphenylacetic acid, ≥99%
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Sigma-Aldrich
Formononetin, ≥99.0% (TLC)
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Sigma-Aldrich
Acetonitrilo, ≥99.8%, for residue analysis, JIS 300
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Sigma-Aldrich
Isoliquiritigenin, powder
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Sigma-Aldrich
Resorcinol, ReagentPlus®, 99%
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Sigma-Aldrich
Acetonitrilo, JIS special grade, ≥99.5%
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Sigma-Aldrich
3′,4′-Dihydroxyflavonol, ≥98% (HPLC)
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Sigma-Aldrich
Phloroglucinol, Used to detect the presence of wood fiber.
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Sigma-Aldrich
Resorcinol, meets analytical specification of Ph. Eur., BP, 98.5-100.5% (calc. to the dried substance)
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