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Merck

测试条,试纸与反射仪


测试条在食品饮料中的应用

测试条在食品饮料中的应用

我们用于食品饮料行业的测试条包括可通过目视比色的MQuant® 测试条或反射仪读取结果的Reflectoquant®测试条。测试条可在任意地点轻松使用,大幅节省了实验室分析时间和成本。MQuant® 测试条可用于半定量筛选葡萄糖和巴氏奶的乳过氧化物酶,以及检测水果中的抗坏血酸和乳酸等。Reflectoquant® 测试条结合RQflex® 20反射仪用于食品饮料生产及水中各种物质轻松准确的定量检测。Reflectoquant® 测试条可测定蜂蜜和果汁中的羟甲基糠醛(HMF)含量、土豆的总糖含量以及蔬菜中的硝酸盐含量等。

用于半定量检测的MQuant® 测试条

MQuant®测试条可半定量检测30多种mg/L至g/L浓度范围内的离子、有机和无机化合物。MQuant®测试条采用聚对苯二甲酸乙二酯(PET)膜吸收垫,其中仅含微量试剂。除上述食品饮料应用外,MQuant®测试条还可用于半定量测定其他成分,包括:

  • 饮用水、矿泉水、工业用水、废水、土壤样品、葡萄酒、啤酒和果汁中的钾含量
  • 水、土壤提取物、药品、生物标本和液态食品中的砷
  • 锅炉水和冷却水中的硝酸盐
  • 电镀液、还原剂、稳定剂、催化剂、消毒剂、杀真菌剂以及纺织工业媒染剂中的锡和锡化合物
Reflectoquant®定量检测测试条和反射仪

Reflectoquant®定量检测测试条和反射仪

我们的Reflectoquant® 系列包括Reflectoquant®测试条和RQflex®20反射仪,可直接现场进行食品饮料生产及水质样品检测。Reflectoquant®测试条携带批次特定的校准条码,在数分钟内即可提供可靠的定量结果。除上述食品饮料应用外,Reflectoquant® 测试条还可用于测定许多其他成分,包括:

  • 葡萄酒中的苹果酸
  • 渔业产品中的甲醛
  • 奶酪中的钙
  • 消毒控制物质中的过氧化物和过氧乙酸
用于MQuant® 测试条数字读取的MQuant® StripScan应用程序

用于MQuant® 测试条数字读取的MQuant® StripScan应用程序

我们的MQuant® StripScan应用程序可在几秒钟内轻松读取硝酸盐和pH结果。该应用程序可提供方便的结果分析、管理和数据共享以及高效的可视化功能,方便您进行轻松透明的数据解读。




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