S3572

甜叶菊甙元

from Stevia sp., ≥98% (HPLC), powder, p-aminohippurate transepithelial transport inhibitor

• 同義詞: (4α-13-[(2-O-β-D-吡喃葡萄糖基-β-D-吡喃葡萄糖基)氧基]贝壳杉-16-烯-18-酸-β-D-吡喃葡萄糖酯
• 經驗公式（希爾表示法）: C₃₈H₆₀O₁₈ · xH₂O
• CAS號碼: 57817-89-7
• 分子量：: 804.87 (anhydrous basis)
• 分類程式碼代碼: 12352200
• PubChem物質ID: 329824534
• NACRES: NA.77

屬性

• 產品名稱: 甜叶菊甙元, ≥98% (HPLC)
• 生物源: Stevia sp.
• 化驗: ≥98% (HPLC)
• 形狀: powder
• 顏色: white
• 溶解度: DMSO: 25 mg/mL, clear
• 儲存溫度: 2-8°C
• SMILES 字串: O.C[C@@]12CCC[C@](C)(C1CC[C@]34CC(=C)[C@](CCC23)(C4)O[C@@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]5O[C@@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)C(=O)O[C@@H]7O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]7O
• InChI: 1S/C38H60O18.H2O/c1-16-11-37-9-5-20-35(2,7-4-8-36(20,3)34(50)55-32-29(49)26(46)23(43)18(13-40)52-32)21(37)6-10-38(16,15-37)56-33-30(27(47)24(44)19(14-41)53-33)54-31-28(48)25(45)22(42)17(12-39)51-31;/h17-33,39-49H,1,4-15H2,2-3H3;1H2/t17-,18-,19-,20+,21+,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28-,29-,30-,31+,32+,33+,35-,36-,37-,38+;/m1./s1
• InChI 密鑰: FVECWZKNZGXJJO-QMYNVHDOSA-N

描述

應用

已在人乳腺癌细胞中研究了甜菊糖诱导的ROS介导的细胞凋亡。

甜菊苷水合物已被用作高效液相色谱（HPLC）法定量测定甜菊糖苷的标准品。

生化／生理作用

据报道，甜菊糖在培养哺乳动物细胞时具有遗传毒性作用。

甜菊糖是一种无热量的天然甜味剂，甜度比蔗糖高 300 倍。

甜菊糖是一种无热量的天然甜味剂，甜度比蔗糖高 300 倍。它通过干扰有机阴离子转运系统而抑制对氨基马尿酸盐 (PAH) 的跨上皮转运。在 0.5-1 mM 时，它与任何有机阴离子转运蛋白（OAT）均无相互作用。

甜菊苷水合物是存在于甜叶菊中的二萜糖苷。

準備報告

应在DMSO中制备甜菊糖溶液。高纯度甜菊糖的水溶性非常差。

安全資訊

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves