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2-甲基-1-丙醇

suitable for HPLC, 99.5%

• 同義詞: 异丁醇, 异丙基甲醇
• 線性公式: (CH₃)₂CHCH₂OH
• CAS號碼: 78-83-1
• 分子量：: 74.12
• Beilstein: 1730878
• EC號碼: 201-148-0
• MDL號碼: MFCD00004740
• 分類程式碼代碼: 12190000
• PubChem物質ID: 329752941
• NACRES: NA.21
• bp: 108 °C (lit.)

屬性

• 等級: HPLC grade
• 蒸汽密度: 2.55 (vs air)
• 蒸汽壓力: 8 mmHg ( 20 °C); 8.8 mmHg ( 0 °C)
• 化驗: 99.5%
• 形狀: liquid
• 自燃溫度: 801 °F
• 純化經由: glass distillation
• expl. lim.: 10.6 %
• 技術: HPLC: suitable
• 雜質: <0.050% water
• 蒸發殘留物: <0.0005%
• 折射率: n20/D 1.396 (lit.)
• bp: 108 °C (lit.)
• mp: −108 °C (lit.)
• 密度: 0.803 g/mL at 25 °C (lit.)
• &lambda ；: H₂O reference
• 紫外吸收: λ: 219 nm A_max: 1.00; λ: 230 nm A_max: 0.50; λ: 245 nm A_max: 0.10; λ: 250 nm A_max: 0.05; λ: 260 nm A_max: 0.03; λ: 330-400 nm A_max: 0.01
• SMILES 字串: CC(C)CO
• InChI: 1S/C4H10O/c1-4(2)3-5/h4-5H,3H2,1-2H3
• InChI 密鑰: ZXEKIIBDNHEJCQ-UHFFFAOYSA-N

描述

應用

• 韩国米酒（马格利）感官属性的鉴定：本研究使用 2-甲基-1-丙醇进行感官评估和化学分析，以确定韩国传统米酒的风味特征，突出了其在食品科学和风味分析中的应用（Wong等人，2023年）。

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安全資訊

• 象形圖: GHS02,GHS05,GHS07
• 訊號詞: Danger
• 危險聲明: H226,H315,H318,H335,H336
• 防範說明: P210 - P233 - P240 - P280 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• 危險分類: Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• 標靶器官: Central nervous system, Respiratory system
• 儲存類別代碼: 3 - Flammable liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: 82.4 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 28 °C - closed cup