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Merck
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W364118

Sigma-Aldrich

反式-2-癸烯酸乙酯

≥95%, stabilized, FG

同義詞:

trans-2-Decenoic acid ethyl ester

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About This Item

線性公式:
CH3(CH2)6CH=CHCO2C2H5
CAS號碼:
分子量::
198.30
FEMA號碼:
3641
EC號碼:
歐洲委員會號碼:
10577
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12164502
PubChem物質ID:
Flavis號碼:
9.283
NACRES:
NA.21
感官的:
fruity; citrus
等級:
FG
Halal
Kosher
生物源:
synthetic
agency:
meets purity specifications of JECFA
食物過敏原:
no known allergens

生物源

synthetic

品質等級

等級

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

法律遵循

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

化驗

≥95%

包含

α-tocopherol, synthetic as stabilizer

折射率

n20/D 1.445 (lit.)

bp

251 °C (lit.)

密度

0.88 g/mL at 25 °C (lit.)

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食物過敏原

no known allergens

感官的

fruity; citrus

SMILES 字串

CCCCCCC\C=C\C(=O)OCC

InChI

1S/C12H22O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h10-11H,3-9H2,1-2H3/b11-10+

InChI 密鑰

GNJARWZWODMTDR-ZHACJKMWSA-N

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象形圖

Exclamation mark

訊號詞

Warning

危險聲明

危險分類

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

儲存類別代碼

10 - Combustible liquids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3

閃點(°F)

195.8 °F - closed cup

閃點(°C)

91 °C - closed cup

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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