W228826

反式肉桂酸

natural, ≥99%, FCC, FG

• 同義詞: 反式-3-苯基丙烯酸, 肉桂酸
• 線性公式: C₆H₅CH=CHCOOH
• CAS號碼: 140-10-3
• 分子量：: 148.16
• FEMA號碼: 2288
• Beilstein: 1905952
• EC號碼: 205-398-1
• 歐洲委員會號碼: 22c
• MDL號碼: MFCD00004369
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24900956
• Flavis號碼: 8.022
• NACRES: NA.21
• agency: follows IFRA guidelines

屬性

• 等級: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• 品質等級: 300; 400
• agency: follows IFRA guidelines
• 法律遵循: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• 化驗: ≥99%
• 環保替代產品特色: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• bp: 300 °C (lit.)
• mp: 132-135 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 香料過敏原: no known allergens
• 環保替代類別: , Aligned
• 感官的: cinnamon; honey; spicy; floral; sweet
• SMILES 字串: OC(=O)\C=C\c1ccccc1
• InChI: 1S/C9H8O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6+
• InChI 密鑰: WBYWAXJHAXSJNI-VOTSOKGWSA-N

描述

一般說明

反式肉桂酸是一种可用作调味剂的α,β-不饱和芳族酸。它主要用于制备香水工业所使用的酯衍生物。反式肉桂酸是肉桂精油的关键挥发性成分。

我们竭诚为您带来满足绿色替代产品四大类别要求的替代产品。本品为生物基产品，在“危险性较小的化学合成”和“使用可再生原料”绿色化学原则方面取得了重大进步。

應用

• 用于增强耐酸性和肠粘附性的单细胞口服给药平台：这项研究利用反式肉桂酸开发了一种新型口服给药系统，增强了耐酸性和肠粘附性，为药物和生物医学应用带来了重大进展（Wei等人，2024年）。


• 评估L-精氨酸溶液作为蜂胶提取溶剂：酚类成分、抗氧化、抗菌活性和体外生物利用度：这项研究强调了反式肉桂酸的溶剂特性，提供了其在从天然来源提取生物活性化合物中的用途的见解，为食品科学和营养保健品方面的进步做出了贡献（Mergen Duymaz等人，2024年）。


• 来自夏季雪片莲，石蒜科生物碱来源的肉桂酸酯4-羟化酶(CYP73A)和对香豆酰3′-羟化酶(CYP98A)的表征：这项研究使用反式肉桂酸来研究植物生物合成途径中的酶活性，为开发生物工程策略以合成天然产物提供了宝贵的信息（Karimzadegan等人，2024年）。

安全資訊

• 象形圖: GHS07
• 訊號詞: Warning
• 危險聲明: H319
• 防範說明: P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313
• 危險分類: Eye Irrit. 2
• 儲存類別代碼: 13 - Non Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: 320.0 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 160 °C - closed cup
• 個人防護裝備: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves