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亚油酸

technical, 58-74% (GC)

• 同義詞: 顺-9,顺-12-十八碳二烯酸
• 線性公式: CH₃(CH₂)₄CH=CHCH₂CH=CH(CH₂)₇CO₂H
• CAS號碼: 60-33-3
• 分子量：: 280.45
• Beilstein: 1727101
• EC號碼: 200-470-9
• MDL號碼: MFCD00064241
• 分類程式碼代碼: 12352100
• PubChem物質ID: 57651878
• NACRES: NA.22

屬性

• 等級: technical
• 形狀: liquid
• 濃度: 58-74% (GC)
• 雜質: 18-32% oleic acid
• 顏色: clear
• 折射率: n20/D 1.466 (lit.); n20/D 1.466
• bp: 229-230 °C/16 mmHg (lit.)
• mp: −5 °C (lit.)
• 密度: 0.902 g/mL at 25 °C (lit.)
• 官能基: carboxylic acid
• SMILES 字串: OC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O
• InChI: 1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-
• InChI 密鑰: OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N
• 基因資訊: human ... SOAT1(6646) , SOAT2(8435)

描述

一般說明

亚油酸可产生一类几何、位置和共轭二烯烃异构体，称为共轭亚油酸 (CLA) ，主要存在于动物产品中 ，可作为动物的防癌剂。

應用

• Alginate Spheres With Urea and Linoleic Acid：利用包裹尿素和亚油酸的海藻酸微球制作对农业有益的生物硝化抑制剂(Avendaño-Morales et al., 2024)。

生化／生理作用

在原代鸭肝细胞中，亚油酸可增加PPARα及其靶基因（如酰基辅酶A氧化酶）的细胞增殖和基因表达 。

注意

在 0-4°C 下储存时部分结晶

安全資訊

• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: >235.4 °F - closed cup
• 閃點（°C）: > 113 °C - closed cup
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves