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Merck

S1266

Sigma-Aldrich

Sucrose monodecanoate

别名:

n-Decanoylsucrose

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C22H40O12
CAS号:
分子量:
496.55
Beilstein:
4924317
EC號碼:
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12352201
PubChem物質ID:
NACRES:
NA.25

描述

non-ionic

品質等級

分子量

496.55 g/mol

CMC

2.5

儲存溫度

−20°C

SMILES 字串

CCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

1S/C22H40O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-15(25)31-11-14-16(26)18(28)19(29)21(32-14)34-22(12-24)20(30)17(27)13(10-23)33-22/h13-14,16-21,23-24,26-30H,2-12H2,1H3/t13-,14-,16-,17-,18+,19-,20+,21-,22+/m1/s1

InChI 密鑰

STVGXWVWPOLILC-LUQRLMJOSA-N

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品質

Mixture of esters

儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3

閃點(°F)

Not applicable

閃點(°C)

Not applicable

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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