M1000

L-苹果酸

≥95% (titration)

• 别名: (S)-(-)-2-羟基琥珀酸, L-羟基丁二酸
• 线性分子式: HO₂CCH₂CH(OH)CO₂H
• CAS号: 97-67-6
• 分子量: 134.09
• Beilstein: 1723541
• EC號碼: 202-601-5
• MDL號碼: MFCD00064213
• 分類程式碼代碼: 12352106
• PubChem物質ID: 24896463
• NACRES: NA.22

属性

• 品質等級: 300
• 化驗: ≥95% (titration)
• 形狀: powder
• pKa (25 °C): (1) 3.46, (2) 5.10
• mp: 101-103 °C ((lit.)); 101-103 °C (lit.)
• 溶解度: water: 100 mg/mL, clear to very slightly hazy, colorless
• 密度: 1,595 g/cm³ at 68 °F
• SMILES 字串: O[C@@H](CC(O)=O)C(O)=O; O[C@@H](CC(O)=O)C(O)=O
• InChI: 1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1; 1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1
• InChI 密鑰: BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N; BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N

说明

一般說明

L-苹果酸是天然存在的苹果酸异构体，主要存在于酸味和未成熟的果实中。

應用

L-(-)-苹果酸可用于制备：

• (S)-苹果酸二乙酯
• (R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯
• (S)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯
• D-高苯丙氨酸乙酯盐酸盐
• 呋喃并[3,2-i]吲哚嗪

安全信息

• 象形圖: GHS07
• 訊號詞: Warning
• 危險聲明: H315,H319
• 防範說明: P264 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P332 + P313 - P337 + P313
• 危險分類: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves